Ingrédients:

- 1 verre de riz cuit.

- 1 carotte.

- Eau.

- Cumin.

Eplucher et couper la carotte en rondelles.

Mettre dans une casserole, ajouter le riz et couvrir d'eau.

Laissez bouillir 10 minutes.

Mixer et passer au chinois.

Rajouter un peu de cumin.

Vous pouvez rajouter quelques gouttes de jus d'orange juste avant de servir.

La carotte peut etre remplacer par un autre légume.

AUTRE MODE DE CUISSON: 

 Mettre les morceaux de carotte, le riz et l'eau dans un plat allant au micro-onde, couvrir le plat avec un film alimentaire et cuire ainsi 5 minutes, puis laisser reposer 10 minutes sans ouvrir le micro-onde.

Bon appétit ..