• Riz au lait

     

     

    - 1 verre de riz.

    - 2 verres de lait.

    - 1 verre d'eau.

    - 4 oeufs.

    - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre.

     

     

    Dans une casserole, mélanger le riz, le lait et l'eau.

    Faire bouillir.

    Batre les oeufs avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse.

    ajouter dans la casserole avec le riz et bien mélanger.

     

    POUR LA CUISSON, VOUS AVEZ 2 POSSIBILITES:

     

    1- verser dans un moule et faire cuire au micro-onde 20 minutes.

    2- Faire fondre une poignée de sucre dans une poele. Quand le sucre caramélise, mettre le mélange avec le riz et faire cuire a feu doux et a couvert.

     

    Bon appetit ..

     

     

    Vous pouvez rajouter du sucre vanillé, du chocolat en poudre ou du café soluble.

    vous pouvez servir avec des fruits frais ou en boites coupés en morceaux.

     

     


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